Ayer lunes, 12 de junio, tuvo lugar en la sede de la Fundación para la Promoción del Empleo, la Formación Profesional y el Movimiento Cooperativo, la inauguración del Curso Panadería, Bollería Y Pastelería a cargo de Francisco Socorro Martín, de carácter gratuito, y bonificado por dicha fundación, dependiente de la Concejalía de Empleo del Ayuntamiento de la Villa de Ingenio que dirige José López Fabelo.
Dicho curso se impartirá desde mañana martes, 13 de junio, al 11 de julio, en la Escuela de Formación de Panadería, Bollería y Pastelería de Gran Canaria, que dirige el propio Socorro, ubicada en la calle Ortega y Gasset nº12 de Carrizal, en horario de 9:00 a 12:00 horas. Serán una docena de alumnos los que tengan la oportunidad de formarse y poder encontrar trabajo en un sector de alta demanda.
El Concejal de Empleo del Ayuntamiento de la Villa de Ingenio, José López, manifestó que el curso es producto del convenio suscrito entre el ayuntamiento y esta escuela privada, y se justifica en los cinco años que lleva en funcionamiento, con 700 alumnos y más del 38% de éxito en la búsqueda de empleo posterior. Para López, estos datos avalan la realización del curso, y lanzó igualmente una invitación a los emprendedores y empresas privadas que quieran seguir el mismo ejemplo que Socorro.